Banoffee: aprenda a receita no Chef JPB

31/10/2026

Chef JPB: aprenda a preparar uma deliciosa banoffee O Chef JPB deste sábado (8) ensina o passo a passo de uma tradicional torta inglesa: banoffee. A receita é apresentada pela chef Núbia Gouveia, que mostra os ingredientes necessários e o modo de preparo para a sobremesa. Ingredientes 50g de açúcar 1 colher de margarina 1 caixa de leite condensado (395g) 1 caixa de creme de leite (200g) Biscoito maizena Margarina Bananas a gosto Manteiga Chantilly Canela em pó Banoffee: aprenda a receita no Chef JPB Reprodução / TV Cabo Branco Modo de preparo Para iniciar o preparo do banoffee, triture o biscoito no liquidificador até obter uma espécie de farinha. Em seguida, acrescente a margarina e misture até que a massa se una e grude levemente nos dedos ao ser pressionada. Após essa etapa, derreta o açúcar até que ele forme uma calda. Quando o ponto for atingido, adicione a margarina, o leite condensado e o creme de leite, e mexa tudo em fogo médio. Assim que a mistura estiver cremosa, retire do fogo e deixe esfriar. Com a massa e o recheio separados, corte as bananas em fatias e frite com um pouco de manteiga. Quando a fruta estiver dourada, retire do fogo e também reserve até esfriar. Por fim, sobre a massa já fria, adicione o recheio de doce de leite, as bananas fritas e finalize com o chantilly batido e a canela em pó. Dessa forma, a torta banoffee estará pronta para servir. Vídeos mais assistidos do g1 Paraíba

FONTE: https://g1.globo.com/pb/paraiba/chef-jpb/noticia/2026/10/31/banoffee-aprenda-a-receita-no-chef-jpb.ghtml

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